Hola amig@s de blogger!!!
Algunos de vosotros ya me conocéis desde algún tiempo, pues tengo varios blogs por aquí, de moda, de manualidades y ahora de cocina. Para los que no me conocéis aún, me llamo Noelia Martinez, soy estudiante de la escuela superior de hostelería y turismo, desde exitae, escuela universitaria de formación abierta, a mis 29 años, quien me lo iba a decir a mi, pero nunca es tarde si la dicha es buena.
Desde muy pequeña siempre me ha fascinado el hecho de crear cosas, sea lo que sea con las manos, desde un traje, un álbum de fotos, un muñeco o un delicioso plato. Me fascina todo lo que sea manual, crear cosas donde antes solo había material, crear cosas de la nada, la inagotable imaginación y las grandes ganas de crear me llenan de un infinito estado de satisfacción.
Pensaréis como es posible que me haya dado por la cocina, bien pues hace seis años empece a trabajar para una compañía de comida rápida, trabajo en restaurantes desde entonces y me cautivo desde el primer día que pise una cocina, aunque no sea profesional, imagínate si me fascino una cocina tan simple como esta como será trabajar codo a codo con un chef profesional, que te enseñe a crear platos y postres deliciosos todos los días, este es un hobby que quiero transformar en mi trabajo diario, pero todo a su tiempo poco a poco, de momento me conformo con acabar mis estudios y conseguir el diploma de la universidad más el certificado de excelencia, de momento he conseguido la media que se espera de mi un 10 sobre 10 aunque la nota media sea de 8 sobre 10, lo conseguiré... Eso lo tengo claro y si no, cosa que dudo mucho, al menos lo habré intentado.
Este blog va dedicado a todos los amantes de la buena comida, iré colgando mis recetas y todo aquello que vaya elaborando durante y después del curso, espero que sean de vuestro agrado y que me acompañéis en este nuevo camino que emprende mi vida.
Atentamente.
Vuestra amiga, Noe
xoxox
No hay comentarios:
Publicar un comentario